| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.8% | 760 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.7% | 487 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 14.3% | 467 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 13.1% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 187.66 мг | 500 мг | 37.5% | 25% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.22 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.8% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.512 мг | 15 мг | 10.1% | 6.7% | 992 г |
| Витамин Н, биотин | 15.561 мкг | 50 мкг | 31.1% | 20.7% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8293 мг | 20 мг | 14.1% | 9.4% | 707 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.05 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 69.51 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1439 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Натрий, Na | 110.24 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.7% | 1179 г |
| Сера, S | 135.85 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.1% | 736 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 13.5% | 492 г |
| Хлор, Cl | 138.54 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.854 мг | 18 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Йод, I | 16.83 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.5% | 891 г |
| Кобальт, Co | 7.537 мкг | 10 мкг | 75.4% | 50.3% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Медь, Cu | 63.66 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 5.61 мкг | 70 мкг | 8% | 5.3% | 1248 г |
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.707 мкг | 55 мкг | 41.3% | 27.5% | 242 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8865 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.9098 мг | 12 мг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.4% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 418.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.837 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.397 г | min 16.8 г | 26.2% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».