| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Авокадо | 100 г |
| Полосатый тунец | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.7% | 1463 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| бета Криптоксантин | 5.895 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 115.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 36.88 мг | 500 мг | 7.4% | 7.3% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 11.2% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 12.8% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.946 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.4% | 1542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 15.3% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 7.8% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.8% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 9.9% | 1001 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.577 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.1% | 1940 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0682 мг | 20 мг | 20.3% | 20% | 492 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.27 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.4% | 870 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4679 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 4.1% | 2375 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2420 г |
| Натрий, Na | 48.95 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.8% | 2656 г |
| Сера, S | 77.4 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.6% | 1292 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 11.7% | 839 г |
| Хлор, Cl | 31.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 4.6% | 2138 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.539 мкг | 10 мкг | 25.4% | 25.1% | 394 г |
| Литий, Li | 6.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 4.1% | 2395 г |
| Медь, Cu | 98.8 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.8% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 2.239 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.2% | 3126 г |
| Никель, Ni | 2.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.918 мкг | 55 мкг | 21.7% | 21.4% | 461 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31496 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5275 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2275 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.105 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.421 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.157 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.135 г | min 16.8 г | 18.7% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с малосольным тунцом составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».