Хлеб ржаной из обдирной муки | 60 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.4% | 623 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.6% | 431 г |
Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6% | 769 г |
Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3981 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 9.7% | 471 г |
Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 8.4% | 545 г |
Витамин В4, холин | 149.78 мг | 500 мг | 30% | 13.7% | 334 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 8.2% | 556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 14.359 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2786 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 2.5% | 1816 г |
Витамин Н, биотин | 11.021 мкг | 50 мкг | 22% | 10.1% | 454 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4359 мг | 20 мг | 17.2% | 7.9% | 582 г |
Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 162.41 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1539 г |
Кальций, Ca | 180.82 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.3% | 553 г |
Кремний, Si | 2.154 мг | 30 мг | 7.2% | 3.3% | 1393 г |
Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
Натрий, Na | 308.79 мг | 1300 мг | 23.8% | 10.9% | 421 г |
Сера, S | 144.31 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.6% | 693 г |
Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 13.7% | 334 г |
Хлор, Cl | 559.38 мг | 2300 мг | 24.3% | 11.1% | 411 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.518 мг | 18 мг | 14% | 6.4% | 715 г |
Йод, I | 11.98 мкг | 150 мкг | 8% | 3.7% | 1252 г |
Кобальт, Co | 5.744 мкг | 10 мкг | 57.4% | 26.3% | 174 г |
Марганец, Mn | 0.5257 мг | 2 мг | 26.3% | 12.1% | 380 г |
Медь, Cu | 124.26 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
Молибден, Mo | 5.538 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.6% | 1264 г |
Селен, Se | 21.923 мкг | 55 мкг | 39.9% | 18.3% | 251 г |
Фтор, F | 39.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10243 г |
Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
Цинк, Zn | 1.6531 мг | 12 мг | 13.8% | 6.3% | 726 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.846 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.472 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
Валин | 0.588 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
Лизин | 0.715 г | ~ | |||
Метионин | 0.305 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
Треонин | 0.468 г | ~ | |||
Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.414 г | ~ | |||
Аланин | 0.443 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
Глицин | 0.29 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
Пролин | 0.806 г | ~ | |||
Серин | 0.68 г | ~ | |||
Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 311.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.377 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.617 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.394 г | min 16.8 г | 26.2% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.559 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвич с яйцом и сыром составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».