Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сыром и творогом

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 140 г
Отруби Овсяные [Сто Пудов] 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 120 г
Сыр Гауда легкий 100 г
Творог 5% 200 г
Моцарелла [Unagrande] 100 г
Белок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.3% 422 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.7% 836 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.2% 1153 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3169 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4.7% 1006 г
Витамин В4, холин 18.66 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.006 мкг 400 мкг 5% 2.4% 1999 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 9.4% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 3.089 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1619 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9489 мг 20 мг 14.7% 7% 678 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.27 мг 2500 мг 3% 1.4% 3321 г
Кальций, Ca 211.46 мг 1000 мг 21.1% 10.1% 473 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2339 г
Натрий, Na 159.42 мг 1300 мг 12.3% 5.9% 815 г
Сера, S 54.36 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1840 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 11.5% 416 г
Хлор, Cl 226.66 мг 2300 мг 9.9% 4.7% 1015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Медь, Cu 36.13 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2768 г
Молибден, Mo 0.071 мкг 70 мкг 0.1% 98592 г
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 2.9% 1630 г
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 86957 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.66 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 2.819 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.642 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Пирог с сыром и творогом составляет 209,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».