Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка сладкая

Творог 4% жирности 260 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Крахмал картофельный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузная мука 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.9% 528 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.1% 577 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.5% 1327 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 4.4% 1077 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
бета Криптоксантин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.2% 756 г
Витамин В4, холин 58.33 мг 500 мг 11.7% 5.5% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.5% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 27.89 мкг 400 мкг 7% 3.3% 1434 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 12.7% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 3.8% 1246 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 6.672 мкг 50 мкг 13.3% 6.3% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9793 мг 20 мг 14.9% 7% 671 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.27 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2096 г
Кальций, Ca 112.13 мг 1000 мг 11.2% 5.3% 892 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Натрий, Na 68.16 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Сера, S 150.06 мг 1000 мг 15% 7.1% 666 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 10.1% 466 г
Хлор, Cl 86.14 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2022 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 10.9% 433 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Медь, Cu 56.89 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1758 г
Молибден, Mo 5.204 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1345 г
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Селен, Se 21.791 мкг 55 мкг 39.6% 18.6% 252 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15987 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.768 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.281 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.751 г min 16.8 г 16.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.765 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.454 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.096 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.077 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.068 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка сладкая составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок