| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 65 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 73 г |
| Говядина 1 кат. | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 225 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.3% | 589 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.3% | 533 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 42.29 мг | 500 мг | 8.5% | 4.7% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.894 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.474 мкг | 3 мкг | 49.1% | 26.9% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 2.125 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6021 мг | 20 мг | 23% | 12.6% | 435 г |
| Ниацин | 2.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.6 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.1% | 897 г |
| Кальций, Ca | 76.22 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.2% | 1312 г |
| Кремний, Si | 2.524 мг | 30 мг | 8.4% | 4.6% | 1189 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1941 г |
| Натрий, Na | 102.41 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.3% | 1269 г |
| Сера, S | 149.58 мг | 1000 мг | 15% | 8.2% | 669 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 10.8% | 506 г |
| Хлор, Cl | 56.12 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.836 мг | 18 мг | 10.2% | 5.6% | 980 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 5.728 мкг | 10 мкг | 57.3% | 31.4% | 175 г |
| Литий, Li | 9.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1516 г |
| Медь, Cu | 202.52 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 11.1% | 494 г |
| Молибден, Mo | 9.232 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Никель, Ni | 8.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.475 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.5% | 3729 г |
| Фтор, F | 41.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9739 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.5% | 842 г |
| Цинк, Zn | 2.0897 мг | 12 мг | 17.4% | 9.5% | 574 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.067 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.325 г | min 16.8 г | 25.7% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».