Мой здоровый рацион

Рецепт Меренговый рулет 120624. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Меренговый рулет 120624

Безе без Сахара [SDPS] 200 г
Яичный белок куриный 200 г
Клюква Сушеная [Be Fresh] 52 г
Творог Пластовой Обезжиренный [ВкусВилл] 250 г
Йогурт Голубика-Лаванда [Epica] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет 120624".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.7% 567 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.4% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.3% 1579 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.039 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин РР, НЭ 0.0273 мг 20 мг 0.1% 0.1% 73260 г
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.34 мг 2500 мг 1.7% 1.4% 5905 г
Кальций, Ca 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13986 г
Натрий, Na 43.12 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3015 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3532 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 5.97 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 16750 г
Селен, Se 5.195 мкг 55 мкг 9.4% 7.9% 1059 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.104 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.075 г ~

Энергетическая ценность Меренговый рулет 120624 составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».