| Огурец грунтовый | 362 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 59 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 77 г |
| Лук зеленый (перо) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 16.3% | 444 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.876 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.53 мг | 90 мг | 10.6% | 7.7% | 944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.408 мг | 15 мг | 29.4% | 21.4% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 16.4% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9682 мг | 20 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.77 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.9% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 126.92 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.2% | 788 г |
| Кремний, Si | 35.301 мг | 30 мг | 117.7% | 85.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2468 г |
| Натрий, Na | 164.64 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
| Сера, S | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Хлор, Cl | 155.74 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.9% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2757 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.7% | 752 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Медь, Cu | 79.9 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.8% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 2.581 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.7% | 2712 г |
| Никель, Ni | 0.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.798 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22346 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.3% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.5449 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.769 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.007 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 39% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность !салат огурец сыр лук зелёный майонез составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».