| скумбрия | 38 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 1 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.4% | 479 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.2 мкг | 900 мкг | 29.9% | 17.8% | 334 г |
| бета Каротин | 1.594 мг | 5 мг | 31.9% | 19% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.3% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 5.2% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 11.9% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.632 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.313 мкг | 3 мкг | 143.8% | 85.4% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 5.2% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.786 мкг | 10 мкг | 57.9% | 34.4% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 3.6% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8772 мг | 20 мг | 24.4% | 14.5% | 410 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.49 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.3% | 816 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3973 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1287 г |
| Натрий, Na | 150.54 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Сера, S | 81.04 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1234 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 9.7% | 612 г |
| Хлор, Cl | 249.5 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.4% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
| Йод, I | 17.91 мкг | 150 мкг | 11.9% | 7.1% | 838 г |
| Кобальт, Co | 9.169 мкг | 10 мкг | 91.7% | 54.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
| Медь, Cu | 125.71 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.5% | 795 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Фтор, F | 517.57 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 7.7% | 773 г |
| Хром, Cr | 22.81 мкг | 50 мкг | 45.6% | 27.1% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.4442 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2701 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.12 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».