| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 550 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 35.8 г | 76 г | 47.1% | 23.2% | 212 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 55.44 мг | 500 мг | 11.1% | 5.5% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.068 мг | 5 мг | 41.4% | 20.4% | 242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.908 мг | 2 мг | 45.4% | 22.4% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.335 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.2% | 943 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 3.3% | 1509 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6377 мг | 20 мг | 53.2% | 26.2% | 188 г |
| Ниацин | 15.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.17 мг | 2500 мг | 15% | 7.4% | 666 г |
| Кальций, Ca | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11099 г |
| Магний, Mg | 110.46 мг | 400 мг | 27.6% | 13.6% | 362 г |
| Натрий, Na | 75.19 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.9% | 1729 г |
| Сера, S | 340.87 мг | 1000 мг | 34.1% | 16.8% | 293 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 13.4% | 369 г |
| Хлор, Cl | 96.37 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.026 мг | 18 мг | 11.3% | 5.6% | 888 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 12.894 мкг | 10 мкг | 128.9% | 63.6% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Медь, Cu | 119.75 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.9% | 835 г |
| Молибден, Mo | 13.766 мкг | 70 мкг | 19.7% | 9.7% | 508 г |
| Селен, Se | 27.78 мкг | 55 мкг | 50.5% | 24.9% | 198 г |
| Фтор, F | 162.69 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Хром, Cr | 31.29 мкг | 50 мкг | 62.6% | 30.9% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.9464 мг | 12 мг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.997 г | ~ | |||
| Валин | 2.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.26 г | ~ | |||
| Лизин | 4.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.433 г | ~ | |||
| Треонин | 1.828 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.746 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 1.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.66 г | ~ | |||
| Пролин | 1.663 г | ~ | |||
| Серин | 1.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.753 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.146 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.884 г | min 16.8 г | 23.1% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жареное со специями составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».