Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 12,06,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 12,06,24

Крыло Куриное [Приосколье] 1524 г
Мед пчелиный 56 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соус соевый Сэн Сой классический 45 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куркума, молотая 2 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Паприка Копчёная [Kamis] 3 г
Горчица столовая 47 г
Майонез домашний 12,06,24 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 12,06,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.1% 466 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.2% 505 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.692 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 7.133 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.601 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 66556 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14563 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0663 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30166 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.89 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17999 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15898 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9368 г
Натрий, Na 223.33 мг 1300 мг 17.2% 9.7% 582 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.6% 9302 г
Хлор, Cl 291.22 мг 2300 мг 12.7% 7.2% 790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3991 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8130 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1% 5831 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14993 г
Молибден, Mo 0.559 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12522 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0212 мг 12 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 12,06,24 составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».