| Масло кокосовое San Martin. Extra Virgin | 10 г |
| Лук жареный по 2-56 | 112 г |
| Куриная грудка (филе) | 408 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Кабачок | 440 г |
| Помидор (томат), парниковый | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 14.3% | 962 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.4% | 1863 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.5% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 28.95 мг | 500 мг | 5.8% | 8% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 18.4% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 22.1% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.135 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.8% | 3592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.27 мг | 90 мг | 37% | 50.8% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 1.476 мкг | 50 мкг | 3% | 4.1% | 3388 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1341 мг | 20 мг | 15.7% | 21.5% | 638 г |
| Ниацин | 3.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.99 мг | 2500 мг | 11.1% | 15.2% | 899 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6854 г |
| Кремний, Si | 12.521 мг | 30 мг | 41.7% | 57.2% | 240 г |
| Магний, Mg | 31.82 мг | 400 мг | 8% | 11% | 1257 г |
| Натрий, Na | 45.18 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2877 г |
| Сера, S | 69.34 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.5% | 1442 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 13.7% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 33.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 6.3% | 2177 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 5.293 мкг | 10 мкг | 52.9% | 72.6% | 189 г |
| Литий, Li | 12.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 6% | 2283 г |
| Медь, Cu | 104.07 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.3% | 961 г |
| Молибден, Mo | 5.649 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.1% | 1239 г |
| Никель, Ni | 2.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.874 мкг | 55 мкг | 16.1% | 22.1% | 620 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9246 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 26.9% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 6.2% | 2203 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.479 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами в духовке составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».