| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 24% | 336 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 81.66 мг | 500 мг | 16.3% | 13.2% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 17.8% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 13.8% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.291 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.8% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 2.659 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.3% | 1880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7389 мг | 20 мг | 23.7% | 19.1% | 422 г |
| Ниацин | 6.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.9% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 44.13 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2266 г |
| Магний, Mg | 65.64 мг | 400 мг | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Натрий, Na | 642.18 мг | 1300 мг | 49.4% | 39.9% | 202 г |
| Сера, S | 223.61 мг | 1000 мг | 22.4% | 18.1% | 447 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 15.4% | 523 г |
| Хлор, Cl | 990.54 мг | 2300 мг | 43.1% | 34.8% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 5.8% | 1392 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 7.695 мкг | 10 мкг | 77% | 62.1% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 13986 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.9% | 1023 г |
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.436 мкг | 55 мкг | 39% | 31.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8034 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 13.7% | 589 г |
| Цинк, Zn | 1.2311 мг | 12 мг | 10.3% | 8.3% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.871 г | ~ | |||
| Валин | 1.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.057 г | ~ | |||
| Лизин | 2.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.928 г | ~ | |||
| Треонин | 1.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.033 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.963 г | ~ | |||
| Пролин | 1.034 г | ~ | |||
| Серин | 1.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.072 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса вареная из куриной грудки составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».