| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.8% | 427 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 123.67 мг | 500 мг | 24.7% | 15.6% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 9.9% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.787 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.4% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.142 мг | 15 мг | 20.9% | 13.2% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 10.653 мкг | 50 мкг | 21.3% | 13.5% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4468 мг | 20 мг | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.58 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.5% | 1778 г |
| Кальций, Ca | 91.76 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.8% | 1090 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3075 г |
| Натрий, Na | 489.16 мг | 1300 мг | 37.6% | 23.8% | 266 г |
| Сера, S | 94.81 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 10.6% | 597 г |
| Хлор, Cl | 587.35 мг | 2300 мг | 25.5% | 16.1% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 4.2% | 1523 г |
| Йод, I | 13.69 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.8% | 1096 г |
| Кобальт, Co | 4.967 мкг | 10 мкг | 49.7% | 31.4% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Медь, Cu | 45.24 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.8% | 2210 г |
| Молибден, Mo | 6.191 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.6% | 1131 г |
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.092 мкг | 55 мкг | 27.4% | 17.3% | 364 г |
| Стронций, Sr | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11403 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7107 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.91 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».