| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соевый соус | 24 г |
| Сухари панировочные | 185 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 18% | 291 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.4% | 2240 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.1% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.7% | 3010 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 62.6 мг | 500 мг | 12.5% | 6.5% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 15.2% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.589 мг | 2 мг | 29.5% | 15.5% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.532 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.5% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 2.317 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1407 мг | 20 мг | 35.7% | 18.7% | 280 г |
| Ниацин | 9.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.14 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7794 г |
| Магний, Mg | 72.65 мг | 400 мг | 18.2% | 9.5% | 551 г |
| Натрий, Na | 213.61 мг | 1300 мг | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Сера, S | 236.07 мг | 1000 мг | 23.6% | 12.4% | 424 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 10.6% | 492 г |
| Хлор, Cl | 78.29 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 9.228 мкг | 10 мкг | 92.3% | 48.3% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Медь, Cu | 85.76 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 9.317 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7% | 751 г |
| Селен, Se | 20.735 мкг | 55 мкг | 37.7% | 19.7% | 265 г |
| Фтор, F | 108.28 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3694 г |
| Хром, Cr | 20.07 мкг | 50 мкг | 40.1% | 21% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.3712 мг | 12 мг | 11.4% | 6% | 875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.982 г | ~ | |||
| Валин | 1.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.182 г | ~ | |||
| Лизин | 2.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.981 г | ~ | |||
| Треонин | 1.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.167 г | ~ | |||
| Пролин | 1.102 г | ~ | |||
| Серин | 1.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.545 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шницель 12.06.24 составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».