| Вода | 259 г |
| Дрожжи | 6 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 23 г |
| Мука пшеничная ВС | 425 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Сыр "Адыгейский Лёгкий" | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.8% | 644 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 17.84 мг | 500 мг | 3.6% | 1.6% | 2803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.296 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.903 мг | 15 мг | 12.7% | 5.5% | 788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7289 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9948 мг | 20 мг | 5% | 2.2% | 2010 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.1 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.7% | 5938 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7128 г |
| Кремний, Si | 1.372 мг | 30 мг | 4.6% | 2% | 2187 г |
| Магний, Mg | 6.11 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6547 г |
| Натрий, Na | 719.83 мг | 1300 мг | 55.4% | 24.2% | 181 г |
| Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3628 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 1.7% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 1115.2 мг | 2300 мг | 48.5% | 21.2% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.6% | 1209 г |
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 4.4% | 998 г |
| Медь, Cu | 39.46 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
| Молибден, Mo | 6.664 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.06 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.6% | 2670 г |
| Фтор, F | 28.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14040 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2513 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по аджарски без яйца составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».