| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.5% | 3733 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.5% | 3333 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 36.8% | 951 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 35.8% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 3.9% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 11.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 6.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.733 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 47.7% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 5.3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.819 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.6% | 6105 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 74.7% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4429 мг | 20 мг | 2.2% | 7.7% | 4516 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 29.8% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 13% | 2667 г |
| Кремний, Si | 26.203 мг | 30 мг | 87.3% | 306.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 10.2% | 3503 г |
| Натрий, Na | 240.84 мг | 1300 мг | 18.5% | 64.9% | 540 г |
| Сера, S | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.9% | 7299 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 16.1% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 393.03 мг | 2300 мг | 17.1% | 60% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 11.2% | 3175 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.2% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.232 мкг | 10 мкг | 32.3% | 113.3% | 309 г |
| Литий, Li | 10.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 26% | 1348 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 24.9% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 5.528 мкг | 70 мкг | 7.9% | 27.7% | 1266 г |
| Никель, Ni | 4.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.8% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 6.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 26613 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 26% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 7.4% | 4847 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.914 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с зелёным луком составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».