Мой здоровый рацион

Рецепт Лоби с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лоби с помидорами

Фасоль стручковая, зеленая 100 г
Помидор (томат) 100 г
Масло сливочное Валио [Valio] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лоби с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 15.8% 602 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9% 1053 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.5% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 3.6% 2632 г
альфа Каротин 75.556 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 7% 1359 г
Ликопин 1143.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 339.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 1.9% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 12.2% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3555 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 17.9% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.5889 мг 20 мг 2.9% 2.8% 3396 г
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.22 мг 2500 мг 9.4% 8.9% 1067 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2296 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26585 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8306 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 3.4% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 9.4% 1009 г
Медь, Cu 69.78 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1433 г
Молибден, Mo 18.489 мкг 70 мкг 26.4% 25.1% 379 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20599 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42239 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Лоби с помидорами составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».