Мой здоровый рацион

Рецепт Купаты обжаренные 06.07.2024.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Купаты обжаренные 06.07.2024.

Фарш (Купаты домашние) 11.06.2024. 0 г
Подсолнечное масло 12 г
Фарш из курицы Купаты (18.062024.) 402 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты обжаренные 06.07.2024.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 14.6% 326 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.1% 475 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4327 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.197 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В4, холин 67.94 мг 500 мг 13.6% 6.5% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 11.1% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.654 мг 2 мг 32.7% 15.6% 306 г
Витамин В9, фолаты 7.95 мкг 400 мкг 2% 1% 5031 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 5.8% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 6.5% 734 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Дигидрофиллохинон 0.007 мкг ~
Витамин РР, НЭ 7.1256 мг 20 мг 35.6% 17% 281 г
Ниацин 6.296 мг ~
Бетаин 3.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.93 мг 2500 мг 11.9% 5.7% 839 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 1% 4543 г
Магний, Mg 64.26 мг 400 мг 16.1% 7.7% 622 г
Натрий, Na 799.68 мг 1300 мг 61.5% 29.3% 163 г
Сера, S 230.01 мг 1000 мг 23% 11% 435 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 11.3% 423 г
Хлор, Cl 1148.21 мг 2300 мг 49.9% 23.8% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 5% 959 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4323 г
Кобальт, Co 5.476 мкг 10 мкг 54.8% 26.1% 183 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 4.6% 1037 г
Медь, Cu 101.5 мкг 1000 мкг 10.2% 4.9% 985 г
Молибден, Mo 8.709 мкг 70 мкг 12.4% 5.9% 804 г
Селен, Se 23.779 мкг 55 мкг 43.2% 20.6% 231 г
Фтор, F 95.39 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4193 г
Хром, Cr 14.44 мкг 50 мкг 28.9% 13.8% 346 г
Цинк, Zn 1.6308 мг 12 мг 13.6% 6.5% 736 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.76 г ~
Валин 1.204 г ~
Гистидин* 1.024 г ~
Изолейцин 1.076 г ~
Лейцин 1.898 г ~
Лизин 2.343 г ~
Метионин 0.511 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 1.066 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.984 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.37 г ~
Аспарагиновая кислота 2.055 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 1.233 г ~
Глутаминовая кислота 3.129 г ~
Пролин 1.1 г ~
Серин 0.984 г ~
Тирозин 0.846 г ~
Цистеин 0.373 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.745 г от 4.7 до 16.8 г 79.7% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.647 мг ~
бета Ситостерол 7.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.671 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.154 г min 16.8 г 24.7% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.053 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.252 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Купаты обжаренные 06.07.2024. составляет 209,9 кКал.

  • Порция = 81 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».