Фарш (Купаты домашние) 11.06.2024. | 0 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Фарш из курицы Купаты (18.062024.) | 402 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 14.6% | 326 г |
Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.1% | 475 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4327 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.197 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 39.256 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 67.94 мг | 500 мг | 13.6% | 6.5% | 736 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 11.1% | 430 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 15.6% | 306 г |
Витамин В9, фолаты | 7.95 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5031 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.8% | 822 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.043 мг | 15 мг | 13.6% | 6.5% | 734 г |
гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.007 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 7.1256 мг | 20 мг | 35.6% | 17% | 281 г |
Ниацин | 6.296 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.606 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 297.93 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.7% | 839 г |
Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4543 г |
Магний, Mg | 64.26 мг | 400 мг | 16.1% | 7.7% | 622 г |
Натрий, Na | 799.68 мг | 1300 мг | 61.5% | 29.3% | 163 г |
Сера, S | 230.01 мг | 1000 мг | 23% | 11% | 435 г |
Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 11.3% | 423 г |
Хлор, Cl | 1148.21 мг | 2300 мг | 49.9% | 23.8% | 200 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 5% | 959 г |
Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4323 г |
Кобальт, Co | 5.476 мкг | 10 мкг | 54.8% | 26.1% | 183 г |
Марганец, Mn | 0.1929 мг | 2 мг | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
Медь, Cu | 101.5 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.9% | 985 г |
Молибден, Mo | 8.709 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.9% | 804 г |
Селен, Se | 23.779 мкг | 55 мкг | 43.2% | 20.6% | 231 г |
Фтор, F | 95.39 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4193 г |
Хром, Cr | 14.44 мкг | 50 мкг | 28.9% | 13.8% | 346 г |
Цинк, Zn | 1.6308 мг | 12 мг | 13.6% | 6.5% | 736 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.76 г | ~ | |||
Валин | 1.204 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
Лейцин | 1.898 г | ~ | |||
Лизин | 2.343 г | ~ | |||
Метионин | 0.511 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
Треонин | 1.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.984 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.132 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.37 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.055 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 1.233 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.129 г | ~ | |||
Пролин | 1.1 г | ~ | |||
Серин | 0.984 г | ~ | |||
Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.7% | 38% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.57 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.647 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.453 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.671 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.93 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.154 г | min 16.8 г | 24.7% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.074 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.567 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.427 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 17.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.671 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.252 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.066 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Купаты обжаренные 06.07.2024. составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».