| Цветная капуста | 400 г |
| Куриное Бедро [Лента] | 500 г |
| Креветки Северные [Polar] | 250 г |
| Стебель Сельдерея [Шефмаркет] | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Томатная паста | 55 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Новая Деревня] | 50 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1978 г |
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.72 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.457 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.84 мг | 90 мг | 50.9% | 34.6% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.407 мг | 20 мг | 2% | 1.4% | 4914 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.49 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Кальций, Ca | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11710 г |
| Кремний, Si | 7.695 мг | 30 мг | 25.7% | 17.5% | 390 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 1.2% | 5891 г |
| Натрий, Na | 27.48 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4731 г |
| Сера, S | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12210 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 24.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3905 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Литий, Li | 10.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2706 г |
| Медь, Cu | 32.48 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3079 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.9% | 2309 г |
| Никель, Ni | 2.646 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29891 г |
| Фтор, F | 3.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 118343 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.1538 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кето-джамбалайя составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».