| Брокколи (Варка со сливом) | 350 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.2% | 3304 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 18.1% | 216 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3470 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 579.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 1.1% | 3618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.6 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.88 мг | 90 мг | 15.4% | 6% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 75.1 мкг | 120 мкг | 62.6% | 24.5% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3728 мг | 20 мг | 1.9% | 0.7% | 5365 г |
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.62 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.1% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3040 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2721 г |
| Натрий, Na | 19.25 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6753 г |
| Сера, S | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4798 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 2.3% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3523 г |
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Медь, Cu | 35.44 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2822 г |
| Селен, Se | 1.614 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.1% | 3408 г |
| Цинк, Zn | 0.2966 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 4046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.084 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-рис составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».