| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 10 tbsp |
| Вода | 100 г |
| Уксус яблочный | 40 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 25 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 0.3 tsp |
| Кунжут | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 16.4% | 524 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3220 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 9.3% | 921 г |
| альфа Каротин | 1.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 10.1% | 846 г |
| бета Криптоксантин | 14.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 50.26 мг | 500 мг | 10.1% | 8.6% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 15.4% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 20.1% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.795 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 10.4% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 5.3% | 1615 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.001 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.4295 мг | 20 мг | 22.1% | 18.9% | 452 г |
| Ниацин | 5.839 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.28 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.8% | 972 г |
| Кальций, Ca | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5549 г |
| Кремний, Si | 3.367 мг | 30 мг | 11.2% | 9.6% | 891 г |
| Магний, Mg | 63.1 мг | 400 мг | 15.8% | 13.5% | 634 г |
| Натрий, Na | 687.25 мг | 1300 мг | 52.9% | 45.3% | 189 г |
| Сера, S | 138.23 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.8% | 723 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 13.4% | 639 г |
| Хлор, Cl | 43.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 5.301 мкг | 10 мкг | 53% | 45.4% | 189 г |
| Литий, Li | 9.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| Медь, Cu | 73.76 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.3% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 7.309 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Никель, Ni | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.638 мкг | 55 мкг | 17.5% | 15% | 571 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.25 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4863 г |
| Хром, Cr | 14.32 мкг | 50 мкг | 28.6% | 24.5% | 349 г |
| Цинк, Zn | 0.9627 мг | 12 мг | 8% | 6.8% | 1246 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.861 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.468 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».