| Яичный белок куриный | 220 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.9 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.5% | 717 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.1% | 28000 г |
| Углеводы | 87.7 г | 219 г | 40% | 10.2% | 250 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.583 мг | 1.8 мг | 32.4% | 8.2% | 309 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 1.9% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.052 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 6.696 мкг | 50 мкг | 13.4% | 3.4% | 747 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8696 мг | 20 мг | 14.3% | 3.6% | 697 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 0.6% | 4646 г |
| Натрий, Na | 181.65 мг | 1300 мг | 14% | 3.6% | 716 г |
| Сера, S | 178.87 мг | 1000 мг | 17.9% | 4.6% | 559 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 0.8% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 164.52 мг | 2300 мг | 7.2% | 1.8% | 1398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 0.6% | 4455 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 2.4% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 49.74 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.3% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 3.826 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.4% | 1830 г |
| Селен, Se | 19.13 мкг | 55 мкг | 34.8% | 8.9% | 288 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе (мало пудры) составляет 392,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».