| Перловая крупа | 200 г |
| Вода | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 10.5% | 1190 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3031 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13680 г |
| Магний, Mg | 1.63 мг | 400 мг | 0.4% | 0.5% | 24540 г |
| Натрий, Na | 1.46 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 89041 г |
| Сера, S | 1.63 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 61350 г |
| Хлор, Cl | 2.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Медь, Cu | 0.98 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.6% | 2692 г |
| Фтор, F | 162.5 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 5.1% | 2462 г |
Энергетическая ценность Перловка составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».