Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин без яиц

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 27 г
Мука льняная [C.ПудовЪ] 13 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Разрыхлитель теста [Агрокомплекс] 0.5 г
Вода 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7% 1333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.3% 2800 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.2% 1304 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 22.3% 417 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3206 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 17.5% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 3.5% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.41 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2983 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин Н, биотин 4.649 мкг 50 мкг 9.3% 8.7% 1076 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3604 мг 20 мг 6.8% 6.3% 1470 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.81 мг 2500 мг 7.1% 6.6% 1406 г
Кальций, Ca 50.53 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1979 г
Магний, Mg 80.17 мг 400 мг 20% 18.6% 499 г
Натрий, Na 43.32 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3001 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2% 4537 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 18.1% 512 г
Хлор, Cl 70.87 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 8% 1159 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 11% 851 г
Марганец, Mn 1.1991 мг 2 мг 60% 55.8% 167 г
Медь, Cu 257.72 мкг 1000 мкг 25.8% 24% 388 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2945 г
Селен, Se 9.373 мкг 55 мкг 17% 15.8% 587 г
Фтор, F 153.07 мкг 4000 мкг 3.8% 3.5% 2613 г
Цинк, Zn 1.2658 мг 12 мг 10.5% 9.8% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 10.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без яиц составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».