Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца жареные 12.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца жареные 12.06.24

Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA 5 г
Черемша 11 г
Яйцо куриное 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жареные 12.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.6% 608 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14.2% 371 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.9 мкг 900 мкг 34.8% 18.2% 288 г
Ретинол 0.242 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.437 мг 1.8 мг 24.3% 12.7% 412 г
Витамин В4, холин 243.6 мг 500 мг 48.7% 25.5% 205 г
Витамин В5, пантотеновая 1.274 мг 5 мг 25.5% 13.4% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 8.8% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 5.1% 1031 г
Витамин D, кальциферол 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 11.2% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин Н, биотин 20.301 мкг 50 мкг 40.6% 21.3% 246 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.5267 мг 20 мг 17.6% 9.2% 567 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.37 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1521 г
Кальций, Ca 63.73 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1569 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8596 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2974 г
Натрий, Na 133.33 мг 1300 мг 10.3% 5.4% 975 г
Сера, S 176.86 мг 1000 мг 17.7% 9.3% 565 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 12.5% 419 г
Хлор, Cl 153.23 мг 2300 мг 6.7% 3.5% 1501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 7.1% 736 г
Йод, I 20.18 мкг 150 мкг 13.5% 7.1% 743 г
Кобальт, Co 10.023 мкг 10 мкг 100.2% 52.5% 100 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Медь, Cu 85.6 мкг 1000 мкг 8.6% 4.5% 1168 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 4.5% 1173 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 29.804 мкг 55 мкг 54.2% 28.4% 185 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 55.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7159 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 4.2% 1250 г
Цинк, Zn 1.0931 мг 12 мг 9.1% 4.8% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.046 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.697 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.714 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.9 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 551.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.852 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.812 г min 16.8 г 28.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Яйца жареные 12.06.24 составляет 190,8 кКал.

  • Порция = 126 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов