Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 10 olive |
Огурец грунтовый | 1 Штука |
Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
Лук сладкий, сырой | 1 NLEA serving |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
Льняное масло холодного отжима | 15 г |
Перец сладкий красный | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.2% | 949 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2742 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 16.7% | 695 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 14.5% | 797 г |
бета Криптоксантин | 0.371 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 22.379 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6219 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.2% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.5% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 9.765 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4096 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 8.8% | 1310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 64.41 мг | 90 мг | 71.6% | 83.3% | 140 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.659 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7153 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1961 мг | 20 мг | 6% | 7% | 1672 г |
Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.89 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.1% | 1635 г |
Кальций, Ca | 110.67 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.9% | 904 г |
Кремний, Si | 14.183 мг | 30 мг | 47.3% | 55% | 212 г |
Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2985 г |
Натрий, Na | 251.36 мг | 1300 мг | 19.3% | 22.4% | 517 г |
Сера, S | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 11.4% | 1023 г |
Хлор, Cl | 300.62 мг | 2300 мг | 13.1% | 15.2% | 765 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 3.7% | 3141 г |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 22% | 528 г |
Литий, Li | 25.015 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 7.1% | 1652 г |
Медь, Cu | 82.71 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.7% | 1209 г |
Молибден, Mo | 2.527 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.2% | 2770 г |
Никель, Ni | 3.429 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.487 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.2% | 2211 г |
Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51881 г |
Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.3% | 1577 г |
Цинк, Zn | 0.7662 мг | 12 мг | 6.4% | 7.4% | 1566 г |
Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
Валин | 0.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лизин | 0.247 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.183 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.673 г | ~ | |||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
Пролин | 0.215 г | ~ | |||
Серин | 0.18 г | ~ | |||
Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.259 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 116.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.94 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 2.244 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.687 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.718 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.184 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | min 16.8 г | 9.8% | 11.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.419 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 17.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.326 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.222 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».