Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы пшеничные [Doctor Grain]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы пшеничные [Doctor Grain]

Пшеничная мука цельнозерновая 82.36 г
Вода 10.26 г
Калория -23.3 штука
Соевый протеиновый изолят -0.5 г
Подсолнечное масло -0.6 г
Картофельный крахмал 8.5 г
Способ приготовления

10г. куриного филе - 1г. хлебцев; 4-5г. сыра - 1г. хлебцев; 23г. икры баклажанной - 2 г. хлебцев; 8-13г. сыра плавленного - 1г. хлебцев; 5-6г. колбасы - 1г. хлебцев; 10г. паштета - 1г. хлебцев. 5г. хлебцев - 3г. масла - 8 г. икры.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы пшеничные [Doctor Grain]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.2% 691 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1% 3733 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 9.3% 384 г
Углеводы (общие) 66.3 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 16.6% 215 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.3% 11597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 181.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.432 мг 1.5 мг 28.8% 10.3% 347 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.8% 1286 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 2% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 3.8% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 7.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 37.483 мкг 400 мкг 9.4% 3.4% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4386 г
бета Токоферол 0.189 мг ~
гамма Токоферол 1.573 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.3735 мг 20 мг 21.9% 7.8% 457 г
Бетаин 59.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.75 мг 2500 мг 15.4% 5.5% 651 г
Кальций, Ca 32.95 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Магний, Mg 118.27 мг 400 мг 29.6% 10.6% 338 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 81250 г
Сера, S 110.25 мг 1000 мг 11% 3.9% 907 г
Фосфор, P 304.4 мг 800 мг 38.1% 13.6% 263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.01 мг 18 мг 16.7% 6% 598 г
Марганец, Mn 3.3687 мг 2 мг 168.4% 60.1% 59 г
Медь, Cu 347.35 мкг 1000 мкг 34.7% 12.4% 288 г
Селен, Se 50.988 мкг 55 мкг 92.7% 33.1% 108 г
Фтор, F 8.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Цинк, Zn 2.1671 мг 12 мг 18.1% 6.5% 554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.191 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 3.557 г ~
Пролин 1.707 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы пшеничные [Doctor Grain] составляет 280 кКал.

  • Порция = 65 гр (182 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».