| Сахарная пудра | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 210 г |
| Грецкий орех | 90 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.8% | 1810 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.2% | 357 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 5.2% | 628 г |
| Углеводы (общие) | 35.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 8.6% | 385 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 26.28 мг | 500 мг | 5.3% | 1.7% | 1903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.405 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.362 мг | 15 мг | 9.1% | 3% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 2.086 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2397 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 8% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6952 мг | 20 мг | 8.5% | 2.8% | 1180 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.62 мг | 2500 мг | 20.6% | 6.8% | 485 г |
| Кальций, Ca | 79.57 мг | 1000 мг | 8% | 2.6% | 1257 г |
| Кремний, Si | 17.857 мг | 30 мг | 59.5% | 19.6% | 168 г |
| Магний, Mg | 68.38 мг | 400 мг | 17.1% | 5.6% | 585 г |
| Натрий, Na | 17.48 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7437 г |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 4.4% | 748 г |
| Хлор, Cl | 29 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 3.3% | 1003 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 3.048 мкг | 10 мкг | 30.5% | 10.1% | 328 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4148 мг | 2 мг | 20.7% | 6.8% | 482 г |
| Медь, Cu | 216.1 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.2% | 1029 г |
| Никель, Ni | 56.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.976 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.6% | 5635 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.43 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3794 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.1% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.6633 мг | 12 мг | 5.5% | 1.8% | 1809 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.123 г | min 16.8 г | 24.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив с грецким орехом в сметане составляет 303,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».