| Шпинат (Тушение) | 100 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.9% | 406 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421 мкг | 900 мкг | 46.8% | 28.3% | 214 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.965 мг | 5 мг | 39.3% | 23.8% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.7% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 28.12 мг | 500 мг | 5.6% | 3.4% | 1778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.8% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.825 мкг | 400 мкг | 6% | 3.6% | 1679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 10.9% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 5.5% | 1107 г |
| Витамин Н, биотин | 2.306 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2168 г |
| Витамин К, филлохинон | 207.7 мкг | 120 мкг | 173.1% | 104.8% | 58 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.26 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Кальций, Ca | 232.15 мг | 1000 мг | 23.2% | 14.1% | 431 г |
| Кремний, Si | 21.235 мг | 30 мг | 70.8% | 42.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 45.35 мг | 400 мг | 11.3% | 6.8% | 882 г |
| Натрий, Na | 267.98 мг | 1300 мг | 20.6% | 12.5% | 485 г |
| Сера, S | 70.59 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 11.9% | 508 г |
| Хлор, Cl | 424.07 мг | 2300 мг | 18.4% | 11.1% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.709 мг | 18 мг | 31.7% | 19.2% | 315 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.8% | 1272 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3964 мг | 2 мг | 19.8% | 12% | 505 г |
| Медь, Cu | 26.62 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Молибден, Mo | 4.323 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.8% | 1619 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.512 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10742 г |
| Стронций, Sr | 35.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15468 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.1953 мг | 12 мг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.181 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.37 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | min 16.8 г | 23.3% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сливки, шпинат, сулугуни составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».