| Яйцо куриное | 160 г |
| Филе цыплят-бройлеров (Троекурово) | 400 г |
| Руккола шпинат мангольд | 130 г |
| Томат Черри Кумато [Экокультура] | 120 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 27 г |
| Халлуми для гриля традиционный | 135 г |
| Горчица зернистая с медом | 40 г |
| Хумус | 60 г |
| масло оливковое Extra Virgin olive | 85 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.7% | 618 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.4% | 400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 0.68 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 62.21 мг | 500 мг | 12.4% | 6.7% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.851 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 2.746 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1821 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.884 мг | 20 мг | 24.4% | 13.1% | 410 г |
| Ниацин | 2.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.93 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3895 г |
| Натрий, Na | 41.4 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3140 г |
| Сера, S | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 5.9% | 906 г |
| Хлор, Cl | 47.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 4.078 мкг | 10 мкг | 40.8% | 21.9% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Медь, Cu | 39.49 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2532 г |
| Молибден, Mo | 4.554 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1537 г |
| Селен, Se | 11.935 мкг | 55 мкг | 21.7% | 11.6% | 461 г |
| Фтор, F | 51.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7743 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.3% | 651 г |
| Цинк, Zn | 0.5665 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.81 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и халуми (без заправки) составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».