| Брокколи (Запекание) | 400 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13% | 667 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.9% | 875 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.8% | 883 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1880 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 265.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 12% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 65.31 мг | 500 мг | 13.1% | 11.4% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 13.9% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 12.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.679 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.937 мкг | 3 мкг | 31.2% | 27.1% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.77 мг | 90 мг | 17.5% | 15.2% | 571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.967 мкг | 10 мкг | 19.7% | 17.1% | 508 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 5.2% | 1670 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.527 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1418 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 26.3% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2609 мг | 20 мг | 16.3% | 14.1% | 613 г |
| Ниацин | 1.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.37 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.9% | 793 г |
| Кальций, Ca | 123.74 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.8% | 808 г |
| Магний, Mg | 25.84 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1548 г |
| Натрий, Na | 47.22 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2753 г |
| Сера, S | 119.08 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.3% | 840 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 18.6% | 466 г |
| Хлор, Cl | 31.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1516 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.5% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 6.495 мкг | 10 мкг | 65% | 56.4% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 6.1% | 1435 г |
| Медь, Cu | 118.14 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.2% | 846 г |
| Молибден, Mo | 2.355 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.9% | 2972 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.256 мкг | 55 мкг | 25.9% | 22.5% | 386 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.7 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.6% | 3314 г |
| Хром, Cr | 14.19 мкг | 50 мкг | 28.4% | 24.6% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.8513 мг | 12 мг | 7.1% | 6.2% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.717 г | от 0.9 до 3.7 г | 79.7% | 69.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.364 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | min 16.8 г | 12.7% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с рыбой, брокколи и стручковой фасолью составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».