Фарш куриный мой | 559 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 8.6 г |
Сахар песок | 2 г |
Молоко сухое обезжиренное мое | 10 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 19.2% | 388 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.3% | 900 г |
Витамин В4, холин | 39.06 мг | 500 мг | 7.8% | 5.8% | 1280 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 15.7% | 473 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 16.4% | 456 г |
Витамин В9, фолаты | 8.888 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7438 г |
Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4373 г |
гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.916 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5459 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 6.8411 мг | 20 мг | 34.2% | 25.5% | 292 г |
Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.774 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.54 мг | 2500 мг | 9.4% | 7% | 1066 г |
Кальций, Ca | 176.48 мг | 1000 мг | 17.6% | 13.1% | 567 г |
Магний, Mg | 27.61 мг | 400 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
Натрий, Na | 589.63 мг | 1300 мг | 45.4% | 33.9% | 220 г |
Сера, S | 193.38 мг | 1000 мг | 19.3% | 14.4% | 517 г |
Фосфор, P | 260.6 мг | 800 мг | 32.6% | 24.3% | 307 г |
Хлор, Cl | 850.8 мг | 2300 мг | 37% | 27.6% | 270 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 2990 г |
Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9146 г |
Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3311 г |
Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7018 г |
Медь, Cu | 46.12 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.2% | 3405 г |
Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.292 мкг | 55 мкг | 27.8% | 20.7% | 360 г |
Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109290 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Цинк, Zn | 1.4202 мг | 12 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
Валин | 0.742 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
Лизин | 1.337 г | ~ | |||
Метионин | 0.388 г | ~ | |||
Треонин | 0.638 г | ~ | |||
Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.829 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.342 г | ~ | |||
Глицин | 0.672 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.167 г | ~ | |||
Пролин | 0.516 г | ~ | |||
Серин | 0.535 г | ~ | |||
Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.498 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.962 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.231 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.125 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски Баварские мои составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».