| Жареное куриное яйцо в смятку | 60 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 40 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.1% | 1310 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.8% | 933 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 4.8% | 2501 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.8 мкг | 900 мкг | 26.4% | 31.7% | 378 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 35.5% | 338 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 637.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 13.9% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 108.72 мг | 500 мг | 21.7% | 26% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 15.7% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.655 мкг | 400 мкг | 10.4% | 12.5% | 960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 8.6% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 4.3% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 11.2% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.638 мкг | 50 мкг | 17.3% | 20.7% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 33.6% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6719 мг | 20 мг | 8.4% | 10.1% | 1196 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.1 мг | 2500 мг | 7.5% | 9% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2681 г |
| Кремний, Si | 16.448 мг | 30 мг | 54.8% | 65.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3037 г |
| Натрий, Na | 59.92 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.5% | 2170 г |
| Сера, S | 78.31 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.4% | 1277 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 14.6% | 822 г |
| Хлор, Cl | 72.31 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.7% | 3181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 9.7% | 1233 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 4.448 мкг | 10 мкг | 44.5% | 53.4% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2522 г |
| Медь, Cu | 60.34 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.2% | 1657 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 4.8% | 2506 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.921 мкг | 55 мкг | 23.5% | 28.2% | 426 г |
| Фтор, F | 23.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5862 мг | 12 мг | 4.9% | 5.9% | 2047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.766 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.008 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».