| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Малина | 50 г |
| Сгущенка [Алексеевское] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 9.4% | 341 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 5.5% | 584 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5740 г |
| Органические кислоты | 33.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.2% | 1010 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 27.27 мг | 500 мг | 5.5% | 1.8% | 1834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.017 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.828 мг | 15 мг | 38.9% | 12.5% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4219 мг | 20 мг | 7.1% | 2.3% | 1407 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.69 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3098 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5447 г |
| Кремний, Si | 5.172 мг | 30 мг | 17.2% | 5.5% | 580 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4107 г |
| Натрий, Na | 44.14 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2945 г |
| Сера, S | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2422 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 522.16 мг | 2300 мг | 22.7% | 7.3% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 493.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2546 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2797 мг | 2 мг | 14% | 4.5% | 715 г |
| Медь, Cu | 67.5 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 8.276 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.8% | 846 г |
| Никель, Ni | 1.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.776 мкг | 55 мкг | 5% | 1.6% | 1981 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33140 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4267 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2812 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Слойки составляет 311,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».