| Яйцо куриное (Запекание) | 118 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 418 г |
| Йогурт питьевой Активия | 150 г |
| Сыр Адыгейский [Сернурский Сырзавод] | 85 г |
Капусту нашинковать, немного помять, смешать с остальными ингредиентами, выложить в форму. Все запечь мин. 30-40
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.8% | 1134 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.6% | 1167 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.4% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8% | 1111 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 8% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.6% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.04 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.47 мг | 90 мг | 16.1% | 14.2% | 622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 5.395 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.5% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 28.7% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.403 мг | 20 мг | 7% | 6.2% | 1426 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.42 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.7% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 39.25 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2548 г |
| Кремний, Si | 16.473 мг | 30 мг | 54.9% | 48.5% | 182 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 5.7% | 1552 г |
| Натрий, Na | 76.82 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.2% | 1692 г |
| Сера, S | 53.68 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1863 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 9.3% | 951 г |
| Хлор, Cl | 121.8 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.7% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1656 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 30.4% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.5277 мг | 2 мг | 26.4% | 23.3% | 379 г |
| Медь, Cu | 103.96 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 4.157 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.2% | 1684 г |
| Никель, Ni | 4.662 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.533 мкг | 55 мкг | 13.7% | 12.1% | 730 г |
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23571 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.7421 мг | 12 мг | 6.2% | 5.5% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.613 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог с геркулесом составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».