Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей 12.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей 12.06.24

Огурец парниковый 175 г
Яйцо куриное (Варка) 167 г
Майонез Слобода Провансаль 62 г
Кукуруза Сладкая [Лорадо] 296 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 535 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей 12.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14% 585 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.2% 889 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2123 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В4, холин 74.77 мг 500 мг 15% 12.3% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 14.4% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 14.4% 568 г
Витамин В9, фолаты 4.588 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8718 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2% 4237 г
Витамин Н, биотин 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.1% 1587 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.9597 мг 20 мг 19.8% 16.2% 505 г
Ниацин 4.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.84 мг 2500 мг 7.4% 6% 1360 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7194 г
Кремний, Si 8.274 мг 30 мг 27.6% 22.5% 363 г
Магний, Mg 42.96 мг 400 мг 10.7% 8.7% 931 г
Натрий, Na 46.83 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2776 г
Сера, S 127.12 мг 1000 мг 12.7% 10.4% 787 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 10.9% 750 г
Хлор, Cl 60.22 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.9% 1659 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3521 г
Кобальт, Co 5.726 мкг 10 мкг 57.3% 46.8% 175 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7843 г
Медь, Cu 55.61 мкг 1000 мкг 5.6% 4.6% 1798 г
Молибден, Mo 5.932 мкг 70 мкг 8.5% 6.9% 1180 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.347 мкг 55 мкг 22.4% 18.3% 445 г
Фтор, F 66.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6051 г
Хром, Cr 11.96 мкг 50 мкг 23.9% 19.5% 418 г
Цинк, Zn 0.7955 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.986 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.681 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 1.394 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.726 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 1.614 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.679 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей 12.06.24 составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».