| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.5% | 9500 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 18.5% | 232 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.89 мг | 15 мг | 72.6% | 31.2% | 138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 4.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.43 мг | 20 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.52 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5605 г |
| Кремний, Si | 28.9 мг | 30 мг | 96.3% | 41.4% | 104 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Натрий, Na | 82.62 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.8% | 1573 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11891 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 154.68 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 12.6% | 341 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1365 г |
| Медь, Cu | 94.54 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.1% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 3.52 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 1989 г |
| Никель, Ni | 5.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17742 г |
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.1887 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6359 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.742 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.984 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.712 г | min 16.8 г | 34% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 43% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.352 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидорный составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».