| Смородина черная | 200 г |
| Вода | 20 г |
| Пектин Яблочный [Едим с Пользой] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 11.7% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 52.4% | 476 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 4% | 6081 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 5.2% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 17.5% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 14.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.348 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 9200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 173.91 мг | 90 мг | 193.2% | 481.8% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 10.2% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 2.087 мкг | 50 мкг | 4.2% | 10.5% | 2396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3478 мг | 20 мг | 1.7% | 4.2% | 5750 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.35 мг | 2500 мг | 12.2% | 30.4% | 821 г |
| Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 8% | 3155 г |
| Кремний, Si | 52.957 мг | 30 мг | 176.5% | 440.1% | 57 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 17% | 1479 г |
| Натрий, Na | 27.9 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.2% | 4659 г |
| Сера, S | 1.83 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 54645 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 9% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 12.3 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 18699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 15.7% | 1592 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 86.8% | 288 г |
| Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 19.5% | 1276 г |
| Медь, Cu | 113.1 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 28.2% | 884 г |
| Молибден, Mo | 21.009 мкг | 70 мкг | 30% | 74.8% | 333 г |
| Никель, Ni | 1.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.957 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Стронций, Sr | 12.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 17036 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.113 мг | 12 мг | 0.9% | 2.2% | 10619 г |
| Цирконий, Zr | 8.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пектиновое варенье по Обложко С. составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».