| Чеснок, зелень | 1200 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.8% | 836 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 14.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2232.6 мкг | 900 мкг | 248.1% | 243.2% | 40 г |
| бета Каротин | 2.233 мг | 5 мг | 44.7% | 43.8% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 12.94 мг | 500 мг | 2.6% | 2.5% | 3864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 12.5% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.274 мг | 2 мг | 63.7% | 62.5% | 157 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.721 мкг | 400 мкг | 10.9% | 10.7% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 10.1% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.992 мг | 15 мг | 19.9% | 19.5% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 201.3 мкг | 120 мкг | 167.8% | 164.5% | 60 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1163 мг | 20 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.9 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.5% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 57.24 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.6% | 1747 г |
| Кремний, Si | 12.093 мг | 30 мг | 40.3% | 39.5% | 248 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Натрий, Na | 224.46 мг | 1300 мг | 17.3% | 17% | 579 г |
| Сера, S | 140.23 мг | 1000 мг | 14% | 13.7% | 713 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 11.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 363.08 мг | 2300 мг | 15.8% | 15.5% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 260.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 7.6% | 1279 г |
| Йод, I | 13.49 мкг | 150 мкг | 9% | 8.8% | 1112 г |
| Кобальт, Co | 9.453 мкг | 10 мкг | 94.5% | 92.6% | 106 г |
| Литий, Li | 7.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6568 мг | 2 мг | 82.8% | 81.2% | 121 г |
| Медь, Cu | 527.56 мкг | 1000 мкг | 52.8% | 51.8% | 190 г |
| Молибден, Mo | 69.636 мкг | 70 мкг | 99.5% | 97.5% | 101 г |
| Никель, Ni | 13.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.768 мкг | 55 мкг | 32.3% | 31.7% | 310 г |
| Стронций, Sr | 56.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13957 г |
| Хром, Cr | 48.28 мкг | 50 мкг | 96.6% | 94.7% | 104 г |
| Цинк, Zn | 1.886 мг | 12 мг | 15.7% | 15.4% | 636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.983 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.7% | 83% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.762 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.94 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночная паста составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».