Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе-белковый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе-белковый десерт

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Желатин пищевой 15 г
Сахарозаменитель с инулином розовый 3 г
Протеин соевый фисташковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе-белковый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 30.9% 279 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.351 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5961 мг 20 мг 8% 6.9% 1253 г
Макроэлементы
Калий, K 33.21 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7528 г
Кальций, Ca 72.3 мг 1000 мг 7.2% 6.2% 1383 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3945 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1% 8612 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7782 г
Медь, Cu 160.47 мкг 1000 мкг 16% 13.8% 623 г
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6527 г
Цинк, Zn 0.0135 мг 12 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.704 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 2.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 1.486 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 27.027 мг ~

Энергетическая ценность Кофе-белковый десерт составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».