| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Огурец парниковый | 95 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 115 г |
| Укроп | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.4% | 1244 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 34.3% | 489 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 36.2% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 7.4% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 13.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.506 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4% | 4208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.34 мг | 90 мг | 80.4% | 134.7% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 25.1% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 19.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6819 мг | 20 мг | 3.4% | 5.7% | 2933 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.4% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 5% | 3344 г |
| Кремний, Si | 20.088 мг | 30 мг | 67% | 112.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 7.5% | 2217 г |
| Натрий, Na | 6.35 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20472 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10917 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 5.7% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 30.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.012 мкг | 10 мкг | 30.1% | 50.4% | 332 г |
| Литий, Li | 29.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 11.9% | 1403 г |
| Медь, Cu | 72.91 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12.2% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 4.061 мкг | 70 мкг | 5.8% | 9.7% | 1724 г |
| Никель, Ni | 5.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39024 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13.6% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.2468 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4862 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.3% | 84.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.777 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 37.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зелени, огурец, помидор, перец составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».