| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 336 г |
| Яблоко (Запекание) | 568 г |
| Глазурь шоколадная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.3% | 519 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.3% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.6% | 769 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 79.34 мг | 500 мг | 15.9% | 6.8% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.429 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.9% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 6.678 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.8% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0492 мг | 20 мг | 10.2% | 4.4% | 976 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.11 мг | 2500 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Кальций, Ca | 36.07 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2772 г |
| Кремний, Si | 0.978 мг | 30 мг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 3.6% | 1197 г |
| Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.1% | 2097 г |
| Сера, S | 59.46 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1682 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 6.1% | 707 г |
| Хлор, Cl | 53.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.307 мг | 18 мг | 18.4% | 7.9% | 544 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 16.6% | 260 г |
| Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6116 г |
| Медь, Cu | 84.33 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.6% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.952 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1414 г |
| Никель, Ni | 8.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.857 мкг | 55 мкг | 17.9% | 7.7% | 558 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17849 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.4503 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2665 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.812 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка на рисовой муке с шоколадной глазурью составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».