| Кабачок | 400 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Моцарелла для Пиццы [Unagrande] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.8% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.9% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4% | 2951 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 8% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6.8% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.682 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.21 мг | 90 мг | 12.5% | 14.8% | 803 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.7% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.7% | 2104 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0103 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.35 мг | 2500 мг | 8% | 9.5% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5737 г |
| Кремний, Si | 22.43 мг | 30 мг | 74.8% | 88.8% | 134 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 3% | 3960 г |
| Натрий, Na | 15.74 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8259 г |
| Сера, S | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4228 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 5.6% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 16.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3.8% | 3120 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 22% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 10.2% | 1166 г |
| Медь, Cu | 62.46 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.4% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 6.813 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.5% | 1027 г |
| Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.801 мкг | 55 мкг | 6.9% | 8.2% | 1447 г |
| Фтор, F | 8.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44743 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 4% | 2911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из кабачка 1 составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».