| Нутовая мука | 100 г |
| Банан | 110 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Уксус яблочный | 1 tbsp |
| Фисташковое Молоко [137 Degrees] | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.1% | 1070 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.2% | 2074 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.4% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.4% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.736 мкг | 400 мкг | 32.2% | 21.2% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.264 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3956 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7908 мг | 20 мг | 4% | 2.6% | 2529 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.79 мг | 2500 мг | 17.2% | 11.3% | 583 г |
| Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2133 г |
| Кремний, Si | 24.339 мг | 30 мг | 81.1% | 53.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 61.4 мг | 400 мг | 15.4% | 10.1% | 651 г |
| Натрий, Na | 29.05 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4475 г |
| Сера, S | 67.79 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 12.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 14.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 6.1% | 1089 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5588 мг | 2 мг | 27.9% | 18.4% | 358 г |
| Медь, Cu | 287.2 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 18.9% | 348 г |
| Молибден, Mo | 0.853 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8206 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.707 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.2% | 2032 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.8618 мг | 12 мг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.263 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовые оладьи составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».