| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
| Соус «майонез» Bombar | 15 г |
| Колбаса куриная вареная «ВкусВиль» | 60 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Лимонная кислота | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.1% | 982 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 15% | 658 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.4% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 93.5 мг | 500 мг | 18.7% | 18.5% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 10.7% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.266 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 7.523 мкг | 50 мкг | 15% | 14.8% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 33.2% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9767 мг | 20 мг | 4.9% | 4.8% | 2048 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.03 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 46.3 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2160 г |
| Кремний, Si | 12.812 мг | 30 мг | 42.7% | 42.2% | 234 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3390 г |
| Натрий, Na | 826.95 мг | 1300 мг | 63.6% | 62.9% | 157 г |
| Сера, S | 71.09 мг | 1000 мг | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 10.7% | 923 г |
| Хлор, Cl | 1264.28 мг | 2300 мг | 55% | 54.4% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 6.9% | 1437 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.7% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 4.686 мкг | 10 мкг | 46.9% | 46.4% | 213 г |
| Литий, Li | 2.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2179 г |
| Медь, Cu | 74.34 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.3% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.3% | 1062 г |
| Никель, Ni | 1.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.703 мкг | 55 мкг | 21.3% | 21.1% | 470 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12453 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.1% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.5156 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.095 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.5% |
Энергетическая ценность Окрошка без картошка составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».