Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов и Малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов и Малины

Груша сушеная 270 г
Яблоко сушеное 30 г
Сахар песок 150 г
Вода 8000 г
Малина красная, замороженная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов и Малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.4% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 10% 4660 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.9% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.5% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 4.25 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.9% 18000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 1% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.9% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 1.9% 22857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 7.1% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.9% 23438 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0804 мг 20 мг 0.4% 1.9% 24876 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.16 мг 2500 мг 1.7% 8.1% 5792 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 4.8% 9921 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 5.7% 8368 г
Натрий, Na 1.48 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 87838 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 1% 42017 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 3.3% 15094 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 3.8% 13043 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 12.4% 3914 г
Медь, Cu 19.46 мкг 1000 мкг 1.9% 9% 5139 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 11% 4375 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 11.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 1.4% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов и Малины составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов