| Морковь | 160 г |
| Апельсин | 75 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Кунжут | 5 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.6% | 824 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.5% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1057.6 мкг | 900 мкг | 117.5% | 103.2% | 85 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.311 мг | 5 мг | 126.2% | 110.8% | 79 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.705 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.64 мг | 90 мг | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 14.7% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9864 мг | 20 мг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.62 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.8% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 59.74 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1674 г |
| Кремний, Si | 17.852 мг | 30 мг | 59.5% | 52.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 35.26 мг | 400 мг | 8.8% | 7.7% | 1134 г |
| Натрий, Na | 21.93 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5928 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7722 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 6.5% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 41.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2317 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.9% | 737 г |
| Литий, Li | 9.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 6.6% | 1326 г |
| Медь, Cu | 99.44 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.7% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 11.446 мкг | 70 мкг | 16.4% | 14.4% | 612 г |
| Никель, Ni | 6.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.825 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11511 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2497 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.7% | 62.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.264 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью и апельсином составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».