| Мука пшеничная высший сорт | 600 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сухие Дрожжи [Elementaree] | 11 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 8.4% | 509 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.14 мг | 500 мг | 2% | 0.9% | 4931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.356 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.4% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.374 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3255 мг | 20 мг | 1.6% | 0.7% | 6144 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.5 мг | 2500 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Кальций, Ca | 49.89 мг | 1000 мг | 5% | 2.1% | 2004 г |
| Магний, Mg | 5.76 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Натрий, Na | 125.37 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.1% | 1037 г |
| Сера, S | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7479 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 206.66 мг | 2300 мг | 9% | 3.8% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 32727 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 5.78 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17301 г |
| Молибден, Mo | 2.423 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2889 г |
| Олово, Sn | 5.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7597 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47059 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.1698 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 26% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.654 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое в холодильнике составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».