| Масло подсолнечное | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Капуста пекинская | 186 г |
| Морская капуста | 280 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.1% | 505 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.9% | 645 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.5% | 1445 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 63.49 мг | 500 мг | 12.7% | 6.5% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.2% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 5.4% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.393 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.2% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.872 мг | 15 мг | 25.8% | 13.1% | 387 г |
| Витамин Н, биотин | 9.343 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.5% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4855 мг | 20 мг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.6 мг | 2500 мг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2145 г |
| Кремний, Si | 17.105 мг | 30 мг | 57% | 29% | 175 г |
| Магний, Mg | 85.89 мг | 400 мг | 21.5% | 10.9% | 466 г |
| Натрий, Na | 191.29 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
| Сера, S | 64.5 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.3% | 1550 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Хлор, Cl | 41.31 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.425 мг | 18 мг | 35.7% | 18.1% | 280 г |
| Йод, I | 96.91 мкг | 150 мкг | 64.6% | 32.8% | 155 г |
| Кобальт, Co | 3.172 мкг | 10 мкг | 31.7% | 16.1% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.3543 мг | 2 мг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Медь, Cu | 103.81 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Молибден, Mo | 9.093 мкг | 70 мкг | 13% | 6.6% | 770 г |
| Никель, Ni | 23.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.941 мкг | 55 мкг | 25.3% | 12.9% | 395 г |
| Титан, Ti | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14609 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7245 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность морская капуста, яйцо, пекинка составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».